Olivový olej

Detailní popis produktu

Elixír života je nyní na Vašem stole.

Inspirace pro Oliva Grano pramení z vinařství v zámeckém stylu. Můj kamarád a spolužák Alper,  producent, držitelem celosvětově uznávaného diplomu WSET (Wine and Spirit Education Trust) v zemědělské technologii a školení, si vyhrnul rukávy, když si uvědomil podobnost mezi výrobními principy kvalitního olivového oleje a kvalitního vína. Pro něj začíná výroba olivového oleje v zahradě a na stromě. Olivu nevnímá jako pouhý plod, ale jako nekonečno možností. Proto v průběhu celého procesu neustále inovuje s novými technikami a postupy. Jeho cílem je sloužit lidstvu a dávat mu důvod k vděčnost

Oliva Grano, moderní interpretace tradiční chuti. Vnímejte a užívejte tento jedinečný zážitek od malého výrobce se srdcem a smysly na pravém místě.

Slovo výrobce

Náš příběh není příběhem rodinného farmáře, který se chlubí tím, že po léta pěstuje olivové háje a dědí se z generace na generaci. Je to spíše příběh typu: „Mějme olivový háj, můžeme si sami vychutnat olivy a později je předat svým dětem...“ Olej z rané sklizně jsme si zpočátku vyráběli pro sebe a postupem času se v naší komunitě stal tak populárním, že nás nasměroval na cestu k budování značky.

V naší produkci zaměřené na terroir používáme olivy odrůdy Gemlik-Trilye. Terroir, slovo francouzského původu, lze definovat jako vliv geografických charakteristik specifického regionu na pěstovaný produkt. Tyto olivy sklizené z různých oblastí zpracováváme podle zavedených principů, abychom získali olivový olej s charakterem. Stále vyrábíme olivový olej Oliva Grano z rané sklizně, který je záchranou nudných jídel, základem snídaní a zároveň zdraví prospěšným olivovým olejem, především pro nás samotné.

Oliva Grano znamená v latině olivové semínko. Je to příběh oliv sklízených jednotlivě ručně. Zpracováváme olivy ze tří různých sadů v Bursa-Izniku a také od dalších pěstitelů, které sledujeme, a to vše ve stejný den. Naše logo je inspirováno historickými taškami z Izniku a olivami, nejdůležitějším zdrojem příjmů regionu.

Obsah: 500 ml

Dodavatel: Janusherbs

PDF prezentace zde: Oliva Grano - Presantation